La cuina de les flors

Fa molt de temps que ja les antigues cultures com la grega i la romana i la hindú ja cuinaven amb flors. I és que fer servir flors a la cuina dona un agradable sabor i un gran aroma i fan molt atractiu el menjar aportant-li disseny, frescor i uns sabors que no són gens […]

Read More La cuina de les flors

L’Agència de Salut Pública de Catalunya edita una nova piràmide de l’alimentació saludable

Un dels objectius de la piràmide és facilitar als ciutadans una adequada selecció dels aliments que cal consumir per fer una alimentació equilibrada. Amb aquesta nova edició es reforça la importància del consum de fruita, verdura i llegums i es ressalten els estils de vida saludables. Una bona alimentació millora el rendiment físic i psíquic […]

Read More L’Agència de Salut Pública de Catalunya edita una nova piràmide de l’alimentació saludable