Dieta recomanada en cas de fetge gras

Per evitar complicacions cròniques greus com la cirrosi o el càncer de fetge, és clau una selecció adequada d’aliments i complements nutricionals.

El fetge gras és una afecció caracteritzada per l’acumulació de greix al fetge i és la malaltia hepàtica crònica més comú en el món occidental.

Els símptomes que la persona pateix, són inflor abdominal després de dinar, plenitud, digestions pesades i fatiga crònica

Una alimentació adequada, planificada per un nutricionista, és el punt clau per a la millora o la curació d’aquesta malaltia.

En termes generals, el control de les calories de la dieta és bàsic per afavorir la pèrdua de pes en persones amb sobrepès i obesitat.

Recomanacions:

  • Incloure més fibra: pa integral, cereals integrals (com l’arròs, la pasta o el cuscús). Icloure llegums i verdures de fulla verda.
  • Sense sucres simples: una alimentació rica en sucres simples: sucre de taula, aliments el.laborats amb xarop de blat de moro o fructodsa que s’afegeixen a aliments processats ensucrats (brioixeria, llaminadures, refrescos, sucs …), però també són presents en aliments que són dolços per naturalesa, com les fruites.
  • Menys greixos saturats (embotits, llet sencera i derivats no desnatats, crans greixoses, oli de palma i coco..etc) i utilitzar oli d’oliva verge extra (ric en àcids grassos monoinsaturats).
  • Suprimir alcohol: l’alcohol és un tòxic per al fetge.

ncloure més fibra: pa integral, cereals integrals (com l’arròs, la pasta o el cuscús). Icloure llegums i verdures de fulla verda.

Estudis recomanen una aportació adequada d’omega-3 (pot ser extra, en forma de complement nutricional) per contrarestar els efectes inflamatoris dels greixos saturats i trans, així com per reduir el fetge gras.

Cal però demanar consell nutricional per valorar la tolerància de peix blau així com la necessitat d’un complement nutricional d’omega 3.

Algunes plantes que ajuden a millorar el fetge gras: boldo, cardo mariano, la carxofa, entre d’altres.

RECORDA: Si necessites consell nutricional totalment personalitzat, sempre em pots contactar!

Anuncis

Què n'opines?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s